最近，一种可以嚼着吃的“干噎酸奶”在网络上引起了广泛关注。不少网友发布品尝视频，展示其干噎程度，并调侃说咽的时候脖子要伸得很长，吃完这款酸奶脖子能长出八块腹肌。随着这款酸奶的火爆，有人开始尝试自己制作，然而这一过程隐藏着潜在的食品安全风险。